لكل مجتمع من المجتمعات أكلات منوعة تشتهر عنده
وذلك حسب الوضع الاقتصادي والاجتماعي السائد فيه
كما لا شك بأن للبيئة دورا هامافيما يتناوله الناس لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ... فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
ويعمل من الدقيق الناتج عن طحن القمح الجيد
وتقوم ربة المنزل بطبخ اللحم
مع القرع والكوسة وغيرها
ثم تعمل المراهيف الكبيرة الحجم
وتضعها في القدر ويطبخ مدة تكفي للنضج
مفضلهـ عندي
اقتباس:
4ـ الكبســة :
وهي الأكلة المشهورة عند السعوديين
وهي شعبية
لا يكاد منزل يخلو منها في وجبة الغداء خاصة
وهي سهلة الصنع حيث يطبخ الأرز مع اللحم في قدر واحد