روبيان مقشر عدا الذيل لا تشيلونه والكمية اللي انتم تريدونها .
بهارات اللي تستخدمونها في ( الكبسة + شوربه )
عصير ليمون
ثوم
ملح
تخلط جميع المقادير وتترك تتبل لمدة ساعة أو اكثر حسب الرغبة .
الحين نجي للخلطة السحرية تبع بروستد الروبيان
مقاديرها
بيضة واحدة
كأس طحين
ثلاثة ارباع كأس حليب طازج
قليل من الملح
ملعقة بيكنج بودر
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي عدا البكينج بودر في الأخير تضعين البكينج بودر وتخلطينه مرة ثانية .
الآن جاء وقت الطبخ
تأخذين طنجره وتضعين فيه كمية من الزيت ليست بقليلة
ثم تأخذين وحدة وحدة من الروبيان وتغطينها بالطحين
ومن ثم في خلطة البروستد السابق ذكرها
وتضعينها في القدر على نار هادئة
إلى ان تنضج ثم تقدمينها للأهل وبالهناء والعافية .
وهذا هو الشكل النهائي للروبيان وبالهناء والعافية .
يعطيكي الصحه وتسلمين بس فيه ملاحظه صغيره جدا
الربيان علشانك حطيتيه على نار هادئه شرب زيت والصوره واضحه
أفضل يقدم مع صلصة الألف جزيره
انا عندي وصفة واااااااااااااجد حلوه اسم الوصفة معكرونة المعيوف المقادير :
2بصلة - معكرونةسبقتي - بهارات -فلفل احمر - صلصل1 - كوسة4(على حسب)-جزر 5(على حسب) -فلفل1بارد (على حسب) -1/2دجاجة
الطريقة :
تقطع الجزر والفلفل الاخضر البارد والكوسة الي اجنحة ويقطع الدجاج الى مكعبات ثم نقطع البصل الى شرائح رقيقة ومن ثم نضع البصل ثم الدجاج في قدر ثم نضع عليهم المعكرونة السبقتي مكسرة ثم نضع عليها البهارات والفلفل الاحمر والصلصل ثم نضع ماء دافء في نفس القدر ثم نغطي عليه حتى الين ما يلين المعكرونة ثم نضع الكوسة والفلفل الاخضر والجزر كله في القدر ثم نخلطة كله مع بعض ثم نغطي عليه لمدة 5دقائق او10دقائق على نار هادئة جدا هذة هي الوصفة التي حظرتها لكم وشكرا وبالعافية
رد: مطبخ همسات غرام 
رد: مطبخ همسات غرام 
رد: مطبخ همسات غرام 
العرض العادي
